酸萝卜的腌制方法

酸萝卜是非常开胃的一种小菜，很多朋友在吃饭的时候都会选择酸萝卜来下饭，外面卖的酸萝卜可能没有那么好吃，这时候就可以自己做酸萝卜吃，那么酸萝卜应该怎么做呢？具体步骤如下

酸萝卜腌制方法
第一步我们把萝卜去皮之后切成自己想腌制的形状，切好之后放入盐腌制20分钟。

第二步然后我们把胡萝卜也切成小块用盐腌制20分钟。

第三步腌制好之后，把萝卜和胡萝卜放入干净的器皿里面，把辣椒和柠檬片切小段放入器皿里面。

第四步放入八勺糖和一点点醋，倒入一碗凉开水紧接着盖上盖子就可以了，泡上一段时间就会非常好吃。

以上就是做酸萝卜的详细方法步骤，喜欢吃酸萝卜的赶紧去试试吧。