藕粉可以做水晶饺子皮吗

相信大家都吃过藕粉吧，藕粉是一个非常爽口而且健康的食品，藕粉除了泡着吃这一种吃法，是不是也可以做成水晶饺子皮来包饺子吃呢？答案是肯定的，那么怎么把藕粉做成水晶饺子皮呢？今天长沙家政网小编就来给大家分享一个用藕粉做水晶饺子皮的方法。

1、准备一个碗，并按照1比1的比例混合藕粉和糯米粉，再加入三倍藕粉重量的水，然后搅拌，直到它们光滑无颗粒。

2、接着煮沸一盆水备用，等水开之后，架上蒸架，将混合粉水倒入一个宽且大的蒸碟当中，并且将混合粉水平摊均匀。

3、等待蒸熟之后，用布或手套拿出蒸碟将其倒扣，并取出藕粉皮，然后用圆形模具切成圆饼状即可。

4、然后等藕粉皮放凉之后，撒上一些淀粉，即可用来包饺子。

以上就是相关的操作啦，希望对大家有帮助。