木瓜怎么吃
健康养生 2022-11-08 14:40www.17kangjie.cn中医养生
木瓜是岭南四大名果之一,素有“万寿果”之称,其中含有丰富的营养成分,被很多女性当做天然的美容神器,食用木瓜一般以甜品和炖汤的形式为多,长沙家政网小编今天给大家带来了一份椰汁木瓜西米露的食谱。
准备材料水果木瓜四分之一个、西米50克、椰浆200克、白糖15克(根据个人喜好)。
一、锅内烧水,水开后下入西米,煮15分钟,可以煮一会儿再焖一会儿,不时搅拌一下,以免粘锅。
二、煮至西米四周透明,中间还有白点时关火,加盖焖20分钟,西米完全透明成熟,然后用凉水过一遍备用。
三、把200毫升椰浆倒入锅中,可以加少量的清水,加两小勺白糖,小火煮开并不时搅拌。
四、熟透的木瓜去皮切块,摆入碗中,加入沥干水分的西米,再倒入煮好的椰浆,用勺子翻拌均匀即可。
在家自制椰汁木瓜西米露也是十分简单方便呢,不仅如此还可以把木瓜换成其他水果,变着花样吃。
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