鱼蛋和鱼丸的区别

相信很多人都在便利店里吃过咖喱鱼蛋吧，鱼蛋嚼起来是比较q弹的。而烧烤摊上最受欢迎的烤串一定少不了鱼丸。鱼丸鱼蛋虽然只是一字之差，其实它们大不相同的。一些朋友在超市挑选的时候，常常因为分不清鱼蛋和鱼丸的区别而买错了东西 。那么鱼蛋和鱼丸之间到底存在着什么样的区别呢？那么接下来就由我来介绍一下鱼蛋和鱼丸的区别吧。
鱼蛋就是鱼丸，只是各地方叫法不一样，它们都是一样的东西。在广州和香港街头串成一串串的卖。其实最好吃、最正宗的鱼丸是广东潮汕地区的。鱼丸又称“鱼包肉”，把鱼的净肉取出，用手捏成鱼丸，泡于热水中，然后连水放进锅中，煮熟即成。

鱼丸是闽南、福州、广州一带经常烹制的传统食品。因为它味道鲜美，多吃不腻，可作点心配料，又可作汤，是沿海人们不可少的海味佳肴。

鱼丸是跟鱼蛋很相似的，个头要比鱼蛋大些。在颜色上这是一个白色的产品，制作的食材也是不同的，所以味道跟鱼蛋相比是不同的。

看了我的方法，现在你知道鱼蛋和鱼丸的区别了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道鱼蛋和鱼丸的区别。进行以上步骤操作的，我们需要注意的是鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。以上就是鱼蛋和鱼丸的区别。