糖煮柚子皮的制作过程

健康养生 2022-11-08 14:40www.17kangjie.cn中医养生

柚子全身都是宝,柚子肉可以直接吃,也可以做成柚子果酱。柚子皮也有很多好处,可以去异味,还可以用糖水煮着吃,那么糖煮柚子皮怎么做呢?

1、将柚子皮洗干净,将白瓤部分去除,只留下黄色硬皮部分;

2、接着将柚子皮切成长条,浸泡在盐水中大约1个小时,盐水浸泡可以降低柚子皮的苦味;

3、浸泡完成后将柚子皮用清水冲洗干净并挤干水分;

4、锅中加入适量水和冰糖一起煮;

5、糖水煮开后下入柚子皮,小火慢熬,水干后就可以盛出放凉了。

以上就是长沙家政网小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。

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