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蚬肉里面黑色的要不要挑出来
健康养生
2022-11-08 14:40
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蚬子里面的黑色部位需要挑出来丢掉,因为黑色部位是蚬子的内脏和排泄物,而且还会混合一些泥沙,吃起来不光口感不好,还会对人体健康有一定影响,下面长沙家政网是处理方法介绍
1
浸泡
准备一盆清水并放入适量食盐,再把蚬子放入里面浸泡三小时左右。
2
去除
用一个小刀或镊子撬开蚬子壳,再用小刀将蚬子肉和黑色部位分离。
3
清洗
将去除了黑色部位的蚬子肉放入碗中吗,用清水再重新一遍即可。
end
1 2 3
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