新鲜的西梅可以放多久

新鲜的西梅可以放多久呢？一起来看看吧！

西梅是很多人爱吃的一种水果，很多朋友都会买西梅，不过需要注意的是，新鲜的西梅中含有丰富的水分及果糖，非常容易滋生细菌而腐坏变质。

未完全成熟的西梅在常温下一般可保存2-3天，已完全成熟的西梅在常温下放置只能保存一天左右，可以将西梅放在冰箱中冷藏储存，来适量延长西梅的保质期以及新鲜度。

知识拓展

西梅的外观特征以及习性

西梅又叫欧洲李（学名Prunus domestica L.）是蔷薇科，李属落叶乔木，高可达15米，树冠宽卵形，树干深褐灰色，冬芽卵圆形，红褐色，叶片椭圆形或倒卵形，上面暗绿色，下面长沙家政网淡绿色，被柔毛，叶柄密被柔毛，托叶线形，花簇生于短枝顶端；花梗无毛或具短柔毛；萼筒钟状，萼片卵形，花瓣白色，有时带绿晕。核果稀近球形，通常有明显侧沟，红色、紫色、绿色、黄色、常被蓝色果粉，5月开花，9月结果。

新鲜西梅怎么保存久一点

1、冷藏保存

一般少量的话可以放冰箱冷藏，西梅密封储存在冰箱里，避免潮湿造成西梅的腐烂，储存时间不宜过长，应尽快在一两天内食用完毕。

2、制成零食保存

如果想让西梅保存时间长一些，可以把西梅做成西梅干之类的果脯零食，西梅被腌制后成为有点酸甜味道可口的零食。

三、西梅要放冰箱冷藏吗

新鲜西梅如果能一天内吃完的话，可以不放冰箱，直接放在常温下阴凉的地方即可；如果需要保存长一点的时间，建议放冰箱冷藏保存，西梅属于季节性水果，因其水分含量丰富，而且味道芳香，很容易受到细菌的浸染而出现发软变质，而冰箱中的低温能有效的抑制细菌的繁殖，从而延长西梅的保存期。

西梅放冰箱冷藏时，建议将西梅密封起来再放入冰箱，可以放2-3天左右；如果时间长了，可能会出现变黑、发软、出汁等变质现象，不建议继续食用了。