乌龟怎么吃(乌龟能吃吗？一般都是怎么做的)

乌龟可以吃，一般煲汤比较营养。如:最佳乌龟炖汤的做法如下： 1、准备所需材料：乌龟块、桂圆肉、姜片、盐、鸡粉、料酒。锅里放入适量清水烧开后，放入乌龟块；2、大火烧开后，用勺子搅拌一下；3、用勺子把锅里的浮沫全部去掉，一定要弄干净，避免影响口感；4、捞出锅里的乌龟块，沥干水分备用；5、砂锅里倒入适量开水，放入焯过的的乌龟肉，在放入备好的食材，最好用沙锅煲，先中火转小火煲一小时左右出锅。