厨房常见的卫生死角

厨房清洁攻略：打造健康、舒适的烹饪环境

厨房是家中的重要场所，也是细菌、污渍的藏身之处。为了家人的健康和生活品质，厨房的清洁工作不可忽视。以下是对厨房各区域的清洁攻略。

一、容易被忽视的家用电器密封胶条内侧

微波炉、消毒碗柜等家用电器的密封胶条内侧，往往被人们忽略。此处容易积聚大量的细菌和真菌。清洁时，建议先用消毒水蘸棉签擦洗，再用吹风机吹干。

二、橱柜角落与空隙

橱柜的角落、灶台及洗切台下的空隙、刀架及水龙头后的空隙等地，容易藏污纳垢，也是蟑螂的藏身之处。清扫时，建议清理过期的干货，有条件的话，可以封水泥堵死空洞。

三、洗碗池

洗碗池是食材清洗的场所，除了日常的锅碗瓢盆，海鲜和肉类的残渣也会留在池中。很多人为了方便喜欢把碗碟放在水槽中，这会让细菌在此滋生。简单的冲洗无法彻底清洁，建议使用清洁剂彻底清洁。

四、冰箱

冰箱内有许多喜低温的细菌，如李斯特菌、耶氏菌等。食品在冰箱中存储时间越长，细菌越多。除了正确收纳食物，冰箱也要定期清洁。建议使用专门的冰箱清洁剂，并注意食物的存放时间。

厨房的整洁程度不仅关乎家人的健康，更能提升生活的幸福感。一个干净整洁的厨房会让烹饪变得更加愉快，也让家人感受到家的温馨。为了家人的健康和生活品质，让我们共同打造健康、舒适的厨房环境吧！