甜食真的只有坏处而没有好处吗？答案显然并非如此。含糖的甜食在我们的日常生活中，其实扮演着重要的角色。甜食中的糖分不仅为宝宝提供身体所需的热能，还参与到宝宝身体内的多种代谢活动中，维持神经系统的正常运作，并促进蛋白质的合成。事实上，糖分几乎是大脑唯一的燃料，确保宝宝的大脑能够持续、稳定地运作。适量地享用甜食，还能提高宝宝的注意力、反应能力、记忆力和理解能力。
那么，什么是“甜食综合征”呢？
科学家们发现，摄入过多甜食的宝宝可能会出现注意力不集中、情绪不稳定、易哭闹、好发脾气等症状。这是因为糖分摄入过量，葡萄糖氧化不完全，产生了许多氧化不全的中间产物。这些物质会对大脑中枢神经系统的活动产生影响。专家们将这种症状称为“甜食综合征”。
想要避免“甜食综合征”，关键在于控制宝宝对甜食的摄入量。不仅仅是糖果，包括糕点、饮料等含糖较多的食品也需要适量食用。
那么，吃甜食就一定会患上牙病吗？
事实上，许多宝宝的蛀牙问题是由于过量食用糖而又不注意口腔卫生所导致的。口腔里的细菌与食物残渣结合形成牙菌斑，附着在牙齿上。食物中的蔗糖经细菌分解产生酸，这些酸逐渐侵蚀牙齿的保护层——珐琅质。长期下来，珐琅质受到酸的侵蚀而破坏，形成龋洞。保持口腔卫生，适量食用甜食，是预防牙病的关键。
