山西土特产(山西在全国最出名的特产是什么)

山西省的特产丰富多样，让人目不暇接。著名歌唱家郭兰英在《夸土产》中盛赞的平遥牛肉和太谷饼，无疑是其中的佼佼者。我个人也深深为平遥牛肉所折服。除了公认的冠云品牌，其口味和品质与正宗货相比不遑多让的步昇牌牛肉，也深受消费者喜爱。虽然个人偏好步昇牌牛肉，感觉其用料稍稍胜出冠云牛肉，但其他品牌的平遥牛肉却无法与之媲美。

至于太谷饼，在我看来似乎有些名不副实，反倒不如太谷的另一特产壶瓶枣来得实在。对于爱好旅游的游客来说，太谷县城绝对是个宝地。除了欣赏无边寺的白塔、孔祥熙故居等景点，这里还有山西中药厂生产的名贵成药——广誉远牌定坤丹和龟龄集，对妇女和老人有诸多益处。热爱养生的朋友，不妨深入了解其功效。

山西省的特产远不止于此。外省人常调侃的陈醋，以及汾酒和竹叶青酒，都是酒品爱好者的首选。这些佳酿均产自山西汾阳，这里还有诸多农产品让人眼前一亮。如晋龙一号、晋龙二号等优质晚实核桃，具有果大、皮薄、味浓的特点。陈瑛先生选育的优质小米——晋谷21号，更是全国闻名，久食具有健脑、美容等功效。可以说，现在国内著名的优质小米品牌中，九成以上都是晋谷21号小米。来到山西这个全国著名的小杂粮王国，如果不带走一些晋谷21号小米，就如同进入宝山却空手而归。

对于喜欢工艺品的游客，游览平遥古城时，除了品尝美味的平遥牛肉，还可以去平遥县推光漆器厂购买一些推光漆器。这些漆器摆件、挂屏等，能为家中增添一些书卷气息。而男士们，不妨购买首饰盒、化妆盒等女性用推光漆器，作为礼物送给女友或妻子，定会让她们爱不释手。

山西省的特产不仅丰富多样，而且各具特色。无论是美食、酒类、药品还是工艺品，都能让人流连忘返。下次来到山西，不妨带些特产回家，与家人共同分享这份独特的山西风情。