排骨催奶汤的做法(排骨汤怎么炖好喝下奶)

用料清单：排骨500克、花生45克、黄豆45克、适量的盐和料酒、生姜若干、半勺花椒。这是一道让人垂涎欲滴的美食佳肴，让人忍不住想亲手尝试制作。

制作流程：

我们要准备好新鲜的排骨，将其洗净后焯水备用。这是为了去除排骨中的血水和杂质，让汤更加清澈鲜美。

接下来，将黄豆和花生浸泡在清水中半小时左右，这样可以让它们充分吸水膨胀，煮出来的口感更加饱满。

然后，将排骨放入锅中，加入黄豆和花生。这些食材的搭配，不仅口感丰富，还能带来多种营养，让人倍感健康。

接下来，加入足够的清水，让所有的食材都能被充分煮熟。再加入生姜、料酒和花椒，这些调料能够去腥增香，提升整道菜的口感。

现在，将锅放入电压力锅中，煮上20分钟。电压力锅的快速烹饪功能，可以让排骨和黄豆花生充分煮熟，同时保留食材的原汁原味。

等气压放完，打开锅盖，加入适量的盐调味。将菜肴盛入碗中，撒上少许葱花点缀，这样一道美味的花生黄豆炖排骨就制作完成了。

品尝这道菜肴时，你可以感受到排骨的鲜嫩口感和黄豆花生的香浓味道相互融合，让人回味无穷。这道菜不仅美味可口，而且富含营养，是一道家常佳肴的不二之选。