烤箱烤鸡翅(如何在家用烤箱做烤鸡翅)

家庭烤箱版烤鸡翅

食材准备：

鸡翅16只，蜂蜜10克，花椒一小把，料酒一勺，小茴香若干颗，孜然粉适量，耗油一小勺，香叶若干片，桂皮一小段，姜适量，胡椒粉少许，酱油适量。

制作步骤：

一、首先将所有材料混合在大盆里，搅拌均匀，待香味四溢。这里有一个重要的步骤是给鸡翅切花刀，让调料更好地渗透进去。切好花刀的鸡翅先用冷水泡一下，去除部分血水。

二、将鸡翅放入调好的料盆中，疯狂腌制！如果你时间充足，最好放入冰箱腌一宿。腌制的时间越长，鸡翅就能更入味。此时的鸡翅已经吸收了所有的香味，让人垂涎欲滴。

三、烤盘一定要刷油，以防粘连。然后将腌好的鸡翅整齐地码放在烤盘上。记住这一步不能马虎，否则会影响成品的美观和口感。

四、将烤盘放入预热好的烤箱中，一般烤制20分钟即可。这个时间可以根据自己烤箱的实际情况和鸡翅的大小做适当的调整。

五、当烤箱的定时器响起时，喷香四溢的自制烤鸡翅就出炉啦！咬一口，鲜嫩多汁，味道十足！看着家人朋友享用你亲手制作的烤鸡翅，那种满足感无法用言语表达。

小贴士：

1. 烤制过程中可以根据个人口味调整调料的使用量。

2. 腌制时间越长，鸡翅越入味。

3. 烤盘一定要刷油，防止粘连。

4. 烤制时间根据烤箱实际情况和个人口味来调整。

这样的家庭烤箱版烤鸡翅，既健康又美味，是家庭聚餐的绝佳选择！