鸡尾酒杯简介
民俗文化 2022-11-08 07:20www.17kangjie.cn民俗文化
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载杯的不同,鸡尾酒所传达的香味、色彩、味道以及口感也会不同。载杯的选择以透明的水晶材质为最佳,通过它可以清楚地观察鸡尾酒的颜色,而且口感极佳,把鸡尾酒的风格发挥得淋漓尽致。特别要注意雕花载杯以及彩色载杯的选择,因为多余的装饰会破坏鸡尾酒的原有品性,应尽量避免。
拓展小知识
注意使用前后的清洗工作
即使鸡尾酒与载杯十分匹配,若载杯不清洁,也将前功尽弃。鸡尾酒稍被污染,就会影响其原有口味,所以一定要注意使用前后的清洁。载杯应用海绵蘸中性清洁剂清洗,泡沫洗净后,再用热水烫一遍。倒置使水流干,趁余热用布制的专用载杯抹布小心擦拭,将载杯口朝上放回杯架。使用前要检查是否被污染。清洗工作比较麻烦,但由于对鸡尾酒口味有很大影响,所以请一定小心谨慎。
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