大虾的做法(大虾的做法?你是怎么做的)
生活百科 2022-08-04 09:57www.17kangjie.cn生活百科
你好,我是美食博主——梦想厨房,很高兴来回答这个问题
大虾最简单的做法是清蒸、白灼,复杂点的话,可以做葱烧、炖汤,,还可在煮熟后凉拌,也是很不错的方法。下面我给你介绍一款蕃茄橙味凉拌虾,做起来一点也不麻烦哦
原料大虾1斤、黄瓜半个、洋葱半个、西红柿半个、橙子1个、姜片2个、蒜若干、料酒1勺
做法
1、先将大虾洗净、剥皮,开背,去除黑红,虾尾保留
2、锅中烧水,开锅后放入大虾,加姜片、料酒,煮熟后捞出
3、橙子对半切开,半颗挤出果汁,另半颗切成小块
4、将西红柿、黄瓜、洋葱切小块备用、蒜粒切成碎末
3、盆中放入蒜末、西红柿、黄瓜、洋葱、橙子、大虾、橙汁,搅拌均匀即可
这款拌虾非常适合作为减脂餐,完全无油,蛋白质和维生素含量特别高,营养丰富。有机会的话赶快试试吧,相信你也会喜欢上这款大虾料理的,加油!
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