韭菜炒河虾(韭菜炒虾米的家常做法)

1、食材清单小河虾 200g 、 韭菜 适量 、 姜 适量 、 盐 适量。
2、烹饪步骤步骤1小虾米洗净，控水。
3、步骤2起锅烧油，中火将虾米炸至酥脆，盛起备用。
4、最后一步锅烧热后加少许油，然后放入生姜煸炒片刻，再放入韭菜炒均匀，将炸好的虾米放入翻炒均句和加入食盐调味即可。