梭子蟹清蒸多少分钟(清蒸梭子蟹蒸多少分

1、15分钟就好。
2、材料梭子蟹、姜、葱 、盐、料酒、醋。
3、1、螃蟹，葱姜等原材料洗净备用。
4、2、锅内加入适量的水，下姜片，葱结和料酒。
5、3、梭子蟹切半，置于碗中，水开后入锅蒸煮。
6、蒸煮15分钟左右即可。
7、4、生姜切丝，放入由醋调制好的酱汁中。
8、5、出锅后，与调制好的蘸料搭配食用味道更佳。