如何做粽子(粽子的的做法)

1、从市场上买来新鲜的粽叶，带回家洗净。如果是干粽叶的话，可以用刷子刷洗干净。把粽叶两面都擦干，晾干备用。

2、准备包在棕子里的材料：糯米，红豆，玉米，红枣。糯米需要提前一夜泡好，泡至手黏即碎即可。

3、将粽叶从中间对折，形成一个类似小碗的形状。

4、将糯米，红豆，玉米的混合物铺在小碗的第一层，在第二层放上红枣，在红枣上再覆盖一层糯米，红豆和玉米的混合物。

5、将粽叶包好，用绳子绑住来固定形状。

6、将粽子放入高压锅内，倒入足以没过粽子的水。大火烧开后改中小火压60-90分钟。

7、就这样，美味的粽子做好了。