银耳的做法(银耳汤快速做法是什么)

生活百科 2022-08-04 07:52www.17kangjie.cn生活百科

用料
主料
  • 雪梨1个
  • 银耳1朵
  • 桂圆10粒
辅料
  • 老冰糖30克
  • 精盐3克
雪梨银耳汤的做法
1.

干银耳,提前有冷水泡发。

2.

雪梨和桂圆准备。

3.

泡发好的银耳,剪掉根部,用手撕成小朵;桂圆干去壳取肉洗净。

4.

雪梨,用精盐搓揉2~3分钟后冲水洗净,去核切小块。

5.

准备好的梨,银耳,桂圆肉放入养生壶中。

6.

加入足量的过滤水。(切记,水量不能超出限定刻度线)

7.

盖上养生壶的盖子,接通电源,选择煲汤键,开始炖煮。

8.

炖煮程序结束后,加入老冰糖,搅至融化后,即可装碗美美的享用了。

雪梨银耳汤成品图
烹饪技巧

1雪梨的皮不要扔进,直接洗干净后一起煲煮。2冰糖的量,可随自家的口味来增减。3想省时间的,可以用高压锅来煮。

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