荷兰豆炒肉(荷兰豆炒肉最正宗的做法)
生活百科 2022-08-09 19:20www.17kangjie.cn生活百科
前言荷兰豆炒肉是一道非常简单营养的家常菜,荷兰豆爽脆可口,肉片软嫩多汁,吃起来还带有一点点的甜味,食材搭配也合理,实为一道经典的家常热菜。材料主料荷兰豆300g、瘦肉100g;
辅料红甜椒小半个、姜片少许荷兰豆炒肉1将瘦肉切片2切好的瘦肉片中加入酱油,糖和淀粉拌匀3将荷兰豆去茎,红甜椒切小菱形状4锅中放油烧热放入姜片5倒入肉片炒至变色盛入碗中,6锅中不要再加油了,直接用炒过肉的油来炒红甜椒7红甜椒翻炒几分钟加入荷兰豆继续翻炒8荷兰豆炒2分钟后放入炒好的肉片,加入盐,糖,少量生抽,再翻炒一会就可装盘小贴士挺简单的,没啥技巧
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