扁豆怎么做好吃(扁豆怎么炒才好吃)

我是沈小怡，非常荣幸能回答这个问题。

可以和杏鲍菇搭配，做个杏鲍菇焖扁豆哦，再用豆瓣酱调味，味道赞极了。

杏鲍菇切片，扁豆把两头的茎撕掉。锅里热油，放一勺原味豆瓣酱煸炒出香味，先把扁豆倒入锅里煸炒，可以加适量的清水，再把杏鲍菇倒入，加少许的糖和酱油调味，等扁豆焖透后，中火收汁，留少许的汤汁即可。

以上就是我的回答，如果您有更好的想法或者建议，欢迎来评论区留言哦，欢迎您关注并@i沈小怡，我们一起好好吃饭好好爱。