腰果的营养价值(腰果功效与作用)
生活百科 2022-08-04 07:52www.17kangjie.cn生活百科
腰果功效与作用
腰果具有保护心脑血管、延缓衰老、增加抵抗力、消除疲劳、通乳等功效。
腰果为生活中常见的干果,其营养丰富,含有脂肪、蛋白质、糖类、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素K、维生素P、胡萝卜素、叶酸以及钾、钠、铜、镁、锌、硒等无机盐。食用腰果不仅可以补充多种营养物质,还可达到预防疾病的效果。
1.保护心脑血管腰果含有的脂肪多为不饱和脂肪酸,有助于降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量。,服用腰果可以防治高血脂、冠心病等心脑血管疾病。
2.延缓衰老含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。
3.增加抵抗力腰果中含有多种维生素、矿物质元素和微量元素,具有抗氧化、抗肿瘤,提高机体免疫力。
4.消除疲劳腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生,有补充体力、消除疲劳的效果,适合易疲倦的人食用。
5.通乳汁腰果还具有催乳的功效,有益于产后乳汁分泌不足的妇女。
本内容由河北医科大学第一医院 临床营养科 主任医师 李增宁审核
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