虾饺子馅配什么蔬菜(请问用虾包饺子应该放些什

三鲜馅最传统的应该是韭菜、鸡蛋、虾仁

下面说一下虾

虾最好用汪子虾?海水养的、没有苦味（头部）

鸡蛋适量,选嫩韭菜、洗干净空水备用、将虾切段、一般分割成2-3段一只，炒鸡蛋，鸡蛋打碎放盐一直搅拌一般鸡蛋颜色从黄到微红，说明盐正好，做油烧至八成热，油冒烟过后温度就好了，炒碎 用铲子一直搅拌，炒至金黄，盛出备用，炒虾凉油下锅，炒至变色红了就好，盛出来三种材料搅拌，加少许盐，味精.搅拌均匀尝一下虾咸不咸，因为鸡蛋之前放过盐，不作数，韭菜是生的，所以尝虾?段了……为什么不放肉？个人觉得，不搭，肉丁的口感影响海鲜的味道……

至于包饺子?，原谅我不会，包饺子的时候我只负责，用擀面杖擀皮，试过几次不知道怎么回事不出褶！对此我也很无奈……在此证明了一件事！果然不是正经的美食作者！

新来头条报道的新人，希望大家多多帮助，虽然不是什么正经的美食大厨，吃货这个词，还是能胜任的，希望给大家带来更多的美食体验，记得点赞?……➕关注哦、谢谢大家了万分感谢?……（此处省略一万个?）