焦糖奶茶的做法(黄磊焦糖奶茶做法)

用料

斯里兰卡红茶 11克

蒙牛袋装牛奶 750ml

糖粉 50克

焦糖奶茶的做法步骤

步骤 1

闺蜜从斯里兰卡带回来的红茶，做英式下午茶那是倍儿棒的。承重了11克，成品出来感觉茶叶放多了，减半最好。

步骤 2

第一次写菜谱，顺序没有掌握好，这个是配料，茶叶，牛奶，木糖醇。

步骤 3

先用木糖醇炒的焦糖，不知道是不是因为火小，半天没出焦糖，怕木糖醇炒不出来颜色，又添加了点糖粉，成功炒出了焦糖。

步骤 4

添加了常温牛奶，焦糖变得有些结块，后续在加热就会化了。

步骤 5

牛奶加热后加入茶叶，瞬间奶茶的味道就飘香出来了，太香了。最后把茶叶过滤出来就成功了。