多吃葡萄有益肝脏类疾病

葡萄作为一种果品，对于肝炎患者而言具有独特的好处。传统医学认为葡萄性平、味甘酸，具备补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾以及除烦解渴等功效。现代医学则指出葡萄富含天然活性物质、维生素和纤维素等营养成分，这些物质对肝炎患者大有裨益。

葡萄不仅具有抗炎作用，还能够与细菌、病毒中的蛋白质结合，使其失去致病能力。研究表明，新鲜的葡萄、葡萄叶和葡萄干都具备抗病毒的能力。葡萄中丰富的葡萄糖及多种维生素对保护肝脏、减少腹水和下肢浮肿有明显效果，同时还能提高血浆白蛋白、降低转氨酶。这些营养物质对大脑神经也有兴奋作用，可改善肝炎伴随的神经衰弱和疲劳状况。

葡萄中的果酸有助于消化、增强食欲，有助于预防肝炎后脂肪肝的发生。对于肝炎患者来说，葡萄干是补充铁质的重要来源。使用葡萄根煎水服用，还对黄疸型肝炎有一定的辅助治疗作用。葡萄是一种对肝炎患者极具价值的食物，值得在日常饮食中适当摄入。