上海推出家政厨娘做年夜饭每户收费

春节的餐桌上，最引人注目的莫过于那桌丰盛的年夜饭。近日，记者走访了家政市场，发现了一个新颖的现象：许多公司为了满足市场需求，推出了“家政厨娘制作年夜饭”的服务。

刘阿姨的故事在今年春节变得格外特别。原本计划回家的她，被家政公司邀请在除夕之夜走进两户市民的家中，为他们烹制年夜饭。每家的酬劳是300元。其中一位顾客曹先生表示，虽然年年都在酒店享用年夜饭，但早已吃腻了。他更渴望在家中与亲人共享团圆的氛围，只是操办起来略显繁琐。于是，他便想到了请家政厨娘来家中制作，以享受一个轻松的春节。曹先生还透露，他曾联系过几家酒店，均被告知没有此项服务，最后只好求助于家政公司，并幸运地找到了刘阿姨。

随着市场需求量的不断增加，年夜饭厨娘的工资也在水涨船高。曹先生透露，仅制作一桌年夜饭，不包括食材费用，厨娘的收入都在200元以上，甚至有些高达500元。

除了家政公司发布的专业年夜饭厨娘信息外，还有一些个人名义发布的钟点厨师招聘启事。例如，林阿姨，一位烹饪高手，擅长各地菜系及特色菜。她每年都被邀请制作年夜饭和春节宴。有时甚至从除夕忙碌到初五、初六。据林阿姨介绍，她的烹饪服务价格也在300元左右，但她的厨艺和服务却赢得了顾客们的一致好评。