玉竹多少钱一斤 2018最新价格行情

玉竹——中药之星的季节探寻与选购指南

每年7至9月，当玉竹成熟的季节到来，大量的收购行动便如火如荼地进行。那么，玉竹究竟价值几何？又该如何挑选呢？

一、玉竹的价格行情

玉竹的价格因产地和市场差异而有所波动。干品统货的价格通常在每公斤35元至40元之间，而统片的市场价格则大约在每公斤22元至25元之间。这一药材的经济价值与其独特的功效密切相关。

二、玉竹的经济价值

玉竹具有养阴、润燥、清热、生津、止咳等功效。在中药领域，它被广泛应用于热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等疾病的治疗。玉竹还可作为高级滋补食品、佳肴和饮料，具有极高的保健价值。

三、玉竹的规格等级

不同产区对玉竹的规格等级划分有所不同。以湖南产区为例，一等品要求条长10厘米以上，粗壮，色黄白，每100克不超过60支。而在广东，商品玉竹则分为玉竹面和玉竹头两种。野生玉竹也有其独特的特点。

四、如何挑选玉竹

1. 看形状：玉竹为长圆柱形，略扁，少有分支。长度较长、直径较宽的玉竹通常品质更佳。

2. 品尝味道：好的玉竹口感清脆，容易折断，断面清晰，轮廓分明。

3. 观察横切面：好的玉竹横切面呈扁圆形或长方形，外壁稍厚，角质化，薄壁组织中散有多数黏液细胞。

4. 看颜色：优质玉竹颜色发白或呈淡黄色，具有鲜明的色泽。

玉竹作为一种珍贵的中药材，不仅具有极高的经济价值，而且在挑选时也有一定的方法和技巧。希望能帮助广大消费者更好地了解并选购到优质的玉竹。