韭菜饼的做法(韭菜饼的做法)

生活百科 2022-08-04 08:51www.17kangjie.cn生活百科

用料 主料

  • 玉米面 160克
  • 小麦面粉16克
  • 韭菜150克

辅料

  • 鸡蛋 3个
  • 盐5克
  • 净水160克

韭菜饼的做法

1.

·食材·

玉米面 160g、小麦面粉 16g、韭菜 150g
鸡蛋 3个、净水 160g、盐 5g

2.

碗中倒入玉米面、小麦面粉,加净水,搅拌和面

3.

鸡蛋打匀备用

4.

起油锅,炒鸡蛋碎,盛出备用

5.

韭菜切末备用

6.

.碗中加入鸡蛋碎、盐、香油,搅拌均匀

7.

热锅冷油,放入面团,压平

8.

将韭菜鸡蛋馅均匀铺平

9.

加盖,中火烘5分钟

10.

.出锅开吃啦~!

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