五花肉怎么做(五花肉怎么做才能好吃不腻呢?谁
生活百科 2022-08-04 08:51www.17kangjie.cn生活百科
五花肉怎么做才能好吃,有几个做法,我来回答这个问题,五花肉的做法很多,用五花肉做红烧肉是一绝。
正宗红烧肉的做法,好吃不腻,我来分享一下
五花肉一斤,冰糖10颗,6片姜,大葱段4个,八角4颗,香叶6片,八角6颗,桂皮1小块,大蒜半头,炖肉料包1包。
一 五花肉一斤切成两厘米的小块,洗干净后冷水下锅,放入姜,大葱段,八角,料酒,水开后2分钟把水倒掉,把五花肉用清水再洗一遍。
二 起锅烧油,放入少许花生油,等锅六成热放入五花肉煸炒,把猪油煸炒出来一部分,吃起来不会油腻,煸炒过的猪肉比较香,等猪肉四周煸炒到金黄色,五花肉就可以出锅备用了。
三 另起锅烧油放入冰糖炒糖色,炒出糖色后放入五花肉一起炒,等猪肉上色后,放入葱,姜,蒜,酱油,料酒,老抽,一起煸炒一分钟,放入热水,比例是水刚刚淹没猪肉即可,再放入十三香,耗油,鸡粉,香叶,桂皮,八角,炖肉料包,小火慢炖40分钟。
四 等汤汁快收干的时候,放入盐,放入小葱,然后就可以出锅了。
正宗的红烧肉做法,这样做出来的红烧肉,非常的香,非常好吃,不会感觉到油腻,大家尝试一下吧。
上一篇:一帆风顺花有毒吗(一帆风顺花粉有毒吗)
下一篇:关于月的成语(四字月成语有哪些)
生活小妙招
- 八宝茶哪个牌子正宗 八宝茶女人喝了有什么好处
- 生抽可以直接吃吗 生抽可以凉拌菜吃吗
- 唐装品牌如何选择 哪些品牌值得
- 如何找到适合的高品质清爽背景图
- 贵妃芒熟了是什么颜色 贵妃芒熟了是什么样
- 有氧运动好吗 有氧运动有哪些
- 吃不完的三明治怎么保存 三明治能保存多久
- MPAcc分数线是多少 如何准备达到分数线要求
- 土豆泥隔夜还能吃吗 隔夜土豆泥的危害
- 台湾姐妹花的独特魅力与成长故事:你了解多少
- 五月份能钓草鱼吗?五月份钓草鱼用什么饵料?
- 雪媚娘的皮要蒸多久 雪媚娘的皮为什么蒸出来很
- 柠檬怎么清洗外皮 柠檬怎么清洗才干净
- 咸鱼干怎么去掉咸味 家常咸鱼干的腌制方法
- 柚子为什么会裂口 3个原因导致
- 1000块钱的智能手机