米糕的做法(米糕制做步骤)

生活百科 2022-08-04 08:51www.17kangjie.cn生活百科

大米糕制作步骤

1、大米300克,糯米30克,用水浸泡一晚上;

2、泡好的米沥水,倒入破壁机(打汁机);

3、在米中倒入牛奶,刚好没过米,打成米糊;

4、3克酵母粉+1勺子白糖(可按照个人喜好调整),和米糊混合拌匀;

5、盖章保鲜膜,将米糊发小2倍大小(1.5小时左右);

6、容器底部刷薄油,将发好的米糊倒入;

7、撒上葡萄干或者红枣等,按照个人喜好;

8、水开后大火蒸30分钟;可以吃啦!!

Copyright © 2016-2025 www.17kangjie.cn 长沙家政网【一起康洁家政】 版权所有 Power by