菠萝蜜核的吃法(菠萝蜜籽吃法)
生活百科 2022-08-04 08:52www.17kangjie.cn生活百科
菠萝蜜除了果肉能吃之外,它的核也能吃,而且菠萝蜜的核有丰富淀粉,脂肪,蛋白质,煮熟可食用,对妇女的产后发奶有很好的作用。
菠萝蜜的核可以怎么吃?
一,菠萝蜜的核可煮熟吃,将菠萝蜜的核放到锅里,并倒入适量的水,加上少许的盐煮十分钟左右,再将菠萝蜜的核捞出来稍微凉一下即可。
二,菠萝蜜的核可炒着吃,将上面黄色软膜去掉,再放到水里煮熟后捞起来用小火慢慢炒,炒的时间可自己掌握,要保证炒熟,之后剥掉菠萝蜜核白色外壳就可以吃了,像吃栗子一样。
三,菠萝蜜的核可以煲汤吃,洗干净后,在煲汤时在汤里放入适量菠萝蜜的核,煮熟的菠萝蜜核可直接吃。
四,煮粥吃,菠萝蜜的核清洗干净,然后在熬粥的时候和米一起下锅,煮好后可吃。
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