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鸡爪怎么炸能起松皮(鸡爪怎么炸能起松皮)

生活百科 2022-08-04 07:51www.17kangjie.cn生活百科

1、先水煮，掌握火候和时间，不能煮烂，然后起锅过冷水沥干水分，再下油锅，油温不能过高也不能过低，差不多竹筷子放入油中能起小油泡为佳。

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