摄氏度，作为衡量温度的尺度，早已成为全球广泛采用的计量单位。这一单位由瑞典天文学家安德斯·摄尔修斯在18世纪提出，并以符号℃呈现于世。摄尔修斯巧妙地设定了水的冰点与沸点为基准点，构建了摄氏温标的基本框架。水沸腾时的温度被定为炽热的100摄氏度，而水的冰点则静静地躺在寒冷的0度。这两点间被划分为均匀的100格，每一格代表温暖的1度。为了纪念摄尔修斯的贡献，这一温标也被称为“摄氏”。
在更早的17世纪时期，另一位科学家华伦海特为我们带来了另一种温标——华氏温标。他巧妙地利用盐水与水的不同状态定义了温度的新标准。他把一定浓度的盐水在凝固时的温度定为冷冽的0度，而把纯水凝固时的温度设为相对温和的32度。更令人瞩目的是，他将水沸腾的温度定为炽热的212度。在这之间，他细致地将其分为180等份，每一等份都代表着稳定的温度变化，这就是华氏温标，其符号以℉展现。因为是华伦海特定制的独特标准，这一温度计量方式也被称为华氏温度。
这两种温标各具特色，展现了科学家们对于温度的智慧与贡献。从摄氏到华氏，温度的计量逐渐完善，为我们提供了更为精准的测量方式，也让人们对于自然界有了更为深入的了解。
