生吃白萝卜对肝脏的好处 减轻肝脏代谢 促进乙醛

关于白萝卜，应该很多人都吃过。中医理论认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。那生吃白萝卜对肝脏有哪些好处有哪些呢?接下来就让我们来一起了解看看吧!

生吃白萝卜对肝脏有哪些好处?

白萝卜中淀粉酶的含量很高，能够帮助消化，从而减轻肝脏的代谢作用，如果喝酒后吃白萝卜也比较好，它能够促进乙醛的分解，而且白萝卜中含有大量的维生素C，从而补充维生素，对肝的代谢有好处。

白萝卜性清凉，有一定的润肺止咳功效，尤其是在冬天，人们常常会出现燥热痰多，肺部不适等症状，得法地吃一些萝卜，就可得到辅助治疗。

白萝卜可以治疗痔疮吗?

的确是可以的。对于患有痔疮的患者来说，是可以多吃白萝卜的，因为白萝卜生吃可促进消化，还有很强的消炎作用，其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。，所含丰富的粗纤维，能促进胃肠蠕动，保持大便通畅，减少痔疮的发生。

吃白萝卜有哪些功效?

白萝卜是一种很常见的蔬菜，价格便宜还有着丰富的营养成分，营养价值非常高。白萝卜可以生吃也可以熟吃，生熟的白萝卜却有着不一样的功效。白萝卜生吃可以清热止渴，凉血止血，化痰止咳;而煮熟的有益脾和胃，消食通气。一般脾胃虚寒人士不能生吃萝卜，但煮熟吃可以治疗脾胃失和、腹痛肿胀、腹泻和饮食不消、反胃呕吐等。

生吃白萝卜能治疗哮喘病，对肺有好处，而且吃生萝卜有很强的消炎作用，促进消化，辛辣成分能促进胃液分泌，调整肠胃功能，睡前一两个小时吃，可以有效的治疗便秘情况。，生吃白萝卜还能达到减肥的效果，在白天吃白萝卜最好别出门，白萝卜中有吸光剂，出门很容易被晒出斑点来。孕妇不能生吃，容易出现腹泻，怀孕期间避免吃生冷食物。

白萝卜切开后怎么保存?

1、保鲜膜保存。将白萝卜切开后，用保鲜膜将切口处封好，置于常温下保存或者冰箱中保存即可。一般来讲，不要将整个白萝卜都封好，不然会因为白萝卜的呼吸作用，产生大量的水分，加快白萝卜的腐烂速度，缩短白萝卜的保存时间。

2、腌制保存。腌制中的食盐可以抑制微生物的生长，而且在腌制过程中，白萝卜处于厌氧环境中，对在有氧环境中生长的细菌来说，有一定的抑制作用，从而可以延长白萝卜的保存期。

3、晒干保存。萝卜干的水分及营养成分较低，干燥的环境不适合微生物的生长及繁殖，所以从这个方面来看，将切好的白萝卜晒干，制成萝卜干可以延长白萝卜的保存期。

白萝卜的功效一般是提高免疫能力，还能起到降血脂的效果，可以促进消化功能，禁忌是脾胃虚寒的人群不能吃，如果服用人参或者是其他滋补的药品，尽量不要吃白萝卜。