小青柑茶有保质期吗

小清柑茶，中国传统名茶，也是很多饮茶人的最爱，它也叫柑普茶，是柑皮与普洱茶的完美结合，也是一种营养价值极高，保健功效极为出色的养生茶。就目前来说是很多人都喜欢喝的，那小青柑茶有保质期吗?快来一起了解看看吧!

小青柑茶有保质期吗?

根据干燥方式的不同，小青柑茶分为全生晒、半生晒、高温烘焙、低温烘焙四种，全生晒小青柑的保质期为长期存放，半生晒小青柑保质期为36个月左右，高温烘焙的小青柑保质期为18个月左右，低温烘焙的小青柑保质期为36个月左右。

小青柑茶怎么保存?

密封保存并不是指要真空状态保存，而是指把茶存放在不直接暴露在空气下的袋子或罐子里，并且尽量减少袋子或罐子中的空气这一状态。

存茶，还是需要有少量氧气和茶叶中的物质进行氧化反应，让茶叶口感变得醇厚。所以密封存茶的首要关键是防潮，小青柑的柑果表皮含有丰富的油性物质，密封保存的时候，柑皮和普洱两者中的内涵物质才会更加融合，这样才能更好的保留小青柑的风味。

如何选购小青柑?

1、看外表。包装完整，无霉斑。柑皮色泽统一且不过深，冲泡后的茶汤清亮透明，无沉底。

2、闻香气。冲泡后茶香中带着淡淡的果香味，香气清幽，没有涩味或霉味。

3、尝滋味。入口时茶汤醇厚滑爽，回味甘甜，无尖锐的刺激感。

4、看叶底。轻捏叶底，色泽鲜活，柔韧有弹性，并且叶底无其他夹杂物。

小青柑怎么做的?

1、小青柑是选用7月份未成年的新会柑，柑味强烈，而且药性也比大红柑更强。 采摘时间一般在下午，晚上制作小青柑，这样可以最大限度的保留柑的清香气味。

2、每个小青柑用清水冲洗，一般都是用机器冲洗4-5次。

3、清洗后用手工挖去柑肉，只保留柑皮，并且要保留新会柑的外部结构。有些时候新会柑底部会保留小孔，这是为了冲泡新会柑更容易出味。

4、柑皮保留后用水冲洗干净，一般是摊晾干水分。

5、将陈年的熟普洱茶放入每一个柑皮中，再放在太阳底下暴晒，就会成陈皮普洱茶，也就是人们常冲泡的小青柑了。

小青柑多少钱一个?

小青柑的价格要根据柑的大小和茶叶品质而定，通常的小青柑普洱茶价格在180元到500元不等，也是500元左右的高端小青柑普洱茶，也有一些制作更加精湛，采用高端精典普洱熟茶制作的小青柑普洱茶将会会超过1000元左右的价格。

因为小青柑分晒和烘干的，烘干的话价格180-350上下吧，算作很合理的价格，晒的价格300-500，它是近些年至今平稳的价格区段，毕竟晒的工序多，晒也分天数，所以价格总有不一样了，并且选用的加工工艺和柑的原产地不一样，造成了小青柑在价格上混乱的原因。 若是一斤含有多少个具体得看你购买的小青柑个头大小，拳头般大小有可能一斤有40-70个，也有可能更多。

小青柑的茶香味太过于浓烈，并且茶叶有较强的吸附性，会将小青柑的香味吸入中，所以在保存小青柑的时候，切忌不要和其它茶品存放在一起，避免茶品串味。