熟鹅蛋怎么吃

相信很多人都见过鹅蛋，鹅蛋非常的大，一个鹅蛋可以顶四个鸡蛋，，营养价值更加不用说了，那么煮熟的鹅蛋怎么吃呢？下面长沙家政网长沙家政网小编给大家介绍关于熟鹅蛋怎么吃的几种方法，一起来看看吧。

不同的方法会使人体不同程度地吸收鹅蛋的营养。就营养吸收和消化率而言，不同烹调方法的参考值为煮鸡蛋100%，煎蛋97%，嫩煎蛋98%，老煎蛋81.1%，煮鸡蛋和牛奶清洗鸡蛋92.5%，生鸡蛋30% ~ 50%。那么，鹅蛋怎么吃呢?以下是推荐给你参考的食用方法如下

煮鹅蛋

材料一个鹅蛋，半锅水和半勺盐

做法

1、将盐放入水中，煮沸，将鸡蛋用勺子放入水中煮沸。

2、煮3分钟，直到蛋白变硬变软，蛋黄半熟。六分钟后，蛋白凝固，蛋黄半熟。十分钟后，鸡蛋熟了。

熟鹅蛋炒牛肉

配料牛肉、葡萄酒、芝麻油、胡椒、生粉、生烟、小苏打、鹅蛋、洋葱、盐、鱼露

做法

1、将半公斤牛肉与葡萄酒、酱油、玉米粉、胡椒和芝麻油混合，腌制10分钟。如果你早上买，晚上吃，你也可以切下来冷藏。建议你在煎炸前加入一些小苏打。它能使牛肉变得又嫩又嫩，记住不要吃得太多。

2、一个鹅蛋，加入盐搅拌均匀，加入葱花搅拌均匀。

3、油底被加热了。加入油，油有点热，现在是牛肉。(温油下锅可以使肉变得嫩滑)。

4、翻炒至牛肉半熟，倒入蛋液翻炒。如果你喜欢鱼露的味道，加入一些鱼露。

自制鹅蛋汤

配料1个鹅蛋、5个蒜瓣、5片姜片、100片肉片、一点葱、清水或汤

做法

1、洒上鹅蛋。

2、用油加热平底锅。将鹅蛋煎至金黄色。

3、加入1汤匙油，稍微翻炒蒜茸和姜片，然后加入肉片和鹅蛋，稍微翻炒。

4、加入汤或清水，用中火煮沸。

5、撒上葱和一些雕刻的花来上菜。

以上就是熟鹅蛋怎么吃的方法了，学习更多营养丰富的鹅蛋烹饪方法，你可以和家人分享美味的食物，希望对大家有所帮助。