牛奶结块了还能喝吗

牛奶含有很多营养物质，所以很多家长每天早上都会要求孩子喝一杯牛奶，可是牛奶本身并没什么味道，还有一股奶腥味，孩子们都不喜欢喝，所以有时候家里的牛奶经常就被搁置在那里没喝，等喝的时候发现里面结块了，那么这种结块的牛奶还可以喝吗？一起来看看长沙家政网小编今天的分享吧。

牛奶发现有结块就不能再喝了。

正常的牛奶都是乳白色的液体，而过期变质的牛奶会出现发黄、发黑的情况，还有可能凝结成为豆腐花块状或者糊状；正常的牛奶带着清新的乳香味，而过期变质的牛奶会出现发酸、发臭等异味。

遇到上述的情况，无论牛奶是不是过了保质期，那都是不可以再喝的了。有的牛奶还没到保质期就坏了，这是因为牛奶在进行包装前会进行杀菌密封处理，如果包装没有密封好，空气中的细菌进入了牛奶瓶，自然就会通过反应将牛奶弄腐败了。

以上就是长沙家政网小编今天的分享了，希望可以帮助大家，牛奶结块了千万不要再喝，牛奶营养丰富，所以很多细菌也非常喜欢牛奶，牛奶就非常容易变质。