四川特产有哪些

四川特产有哪些？我们一起来看看吧！

四川特产主要包括蜀绣、郫县豆瓣、川酒、蜀锦、四川泡菜、竹叶青茶、苴却砚、渠县黄花等。

蜀绣是在丝绸或其他织物上采用蚕丝线绣出花纹图案的中国传统工艺，蜀绣题材多为花鸟、走兽、山水、虫鱼、人物。

郫县豆瓣香味醇厚却未加一点香料，色泽油润却未加任何油脂，具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点，是川味食谱中常用的调味佳品。

川酒四川盆地拥有上千年的酿酒史，具有发展白酒的优势和条件，是我国发展白酒产业最为理想的地区。川酒酒液清澈透明，酱香浓郁，醇厚净爽，入口舒适。

蜀锦专指蜀地（四川成都地区）生产的丝织提花织锦。蜀锦多用染色的熟丝线织成，用经线起花，运用彩条起彩或彩条添花，用几何图案组织和纹饰相结合的方法织成。

四川泡菜传统特色菜肴，味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜，一年四季都可以制作。

竹叶青茶一种产自峨眉山的茶叶。峨眉山竹叶青茶外形扁条，两头尖细，形似竹叶；内质香气高鲜，汤色清明，滋味浓醇；叶底嫩绿均匀。

苴却砚被誉为"中国彩砚"，石色紫黑沉凝，石质致密细腻，莹洁滋润，发墨如油，存墨不腐，石晶绚丽丰富。

渠县黄花渠县黄花色泽鲜明，香气浓郁，肉质肥硕，条干粗长，品质一流。

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