石斛泡水喝的方法

       石斛不仅是一种具有较高观赏价值的名贵花卉，也是享誉中外的“药中上品”，始于《神农本草经》，以兰科植物石斛、鼓槌石斛或流苏石斛以及同属植物近似种的新鲜或干燥茎入药，居道家典籍《道藏》中所记载的中华九大“仙草”之首，以产于九大“仙草”之首，入药于石斛和石斛属近似种的新鲜或干燥茎。有养胃护肾的作用。

石斛泡水简单方便，人们可在需要的时候取适量的干石斛，将其切成块状，直接放入杯中冲泡，用沸水冲泡后，记得在冲泡后盖上盖，闷泡约五分钟，打开以后再冷却，饮用汤汁即可反复冲泡。

也可将石斛磨成粉状，待其泡水喝，具体做法是用破壁机将干石斛磨成粉末状，每次取五克，放入玻璃杯中，加入沸水用小勺调匀，这样用干石斛泡出的水就可以喝了，不能只喝汤，一次取五克，加小勺调匀，直接食用，这样它就能发挥最好的保健功效。

需要注意的是，石斛甘寒滋腻，故能起到助湿敛邪的作用，不宜长期大量服用，早期脾胃虚寒、温热病、湿温病尚未化燥伤津者忌用，孕妇慎用。