排骨催奶汤的做法(产妇排骨汤做法电压力锅下奶
健康养生 2025-03-18 21:50www.17kangjie.cn中医养生
催奶排骨汤的做法——莲藕炖鸡汤
介绍一道营养丰富、口感鲜美的催奶排骨汤,主要食材包括鸡、莲藕等,做法简单易学,适合产后妈妈催奶滋补。
材料:
鸡一只(约2斤)、莲藕300克、鸡腿菇适量、盐适量、料酒适量、香葱适量、老姜一块、香菜少许。
做法:
一、准备食材
在市场上挑选一只新鲜的活鸡,让卖家帮忙宰杀处理。回家后再次仔细清理,确保内脏全部清除干净,然后用清水反复冲洗干净。
二、处理莲藕
将莲藕的外皮去除,洗净后切成块状,用清水浸泡备用。
三、炖煮准备
将处理好的鸡放入电压力锅内,加入切好的莲藕块。
四、调味
在锅中加入适量的盐、料酒、老姜、香葱,再加入足够的水。这里的盐要根据个人口味适量添加,料酒可以帮助去腥味,老姜能提升汤的鲜美味道。
五、开始炖煮
将电压力锅插上电源,调整至烧汤模式。等待约30分钟后,压力自然退却,美味的莲藕炖鸡汤就做好了。
六、出锅享用
打开锅盖,撒上少许香菜提味,即可将汤倒入碗中享用。这道催奶排骨汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,是产后妈妈催奶滋补的佳品。
温馨提示:
在炖煮过程中,可以根据个人口味加入一些其他的食材,如红枣、枸杞等,增加汤的营养价值。注意食材的新鲜程度,确保汤的卫生安全。
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