龙井茶属于什么茶(龙井茶属于什么茶)

龙井茶：绿色的瑰宝

龙井茶，这杭州西湖的双绝，是中国的绿茶骄傲。它的采制技术蕴含着深厚的功夫，每一个细节都凝聚着茶农们的智慧与汗水。采摘的三大特点，一早、二嫩、三勤，是龙井茶的独特魅力所在。茶农们深信，早采三天是珍贵的宝石，迟采三天则如同普通的草木。而在所有采摘的时段中，以清明前的茶叶为最佳，被誉为明前茶。

杭州龙井茶，是一个品类繁多的大家族。狮峰龙井、梅坞龙井、西湖龙井，每一款都有其独特的韵味。其中，狮峰龙井以其高锐而持久的香气、鲜醇的滋味、略黄的色泽，成为三品类中的佼佼者。它的品质，如同狮峰山上的晨露，清新脱俗。

品尝龙井茶，是一种享受。选用透明的玻璃杯或盖杯，注入85℃的热水，茶叶在热水中舒展，汤色碧绿明亮，如同翡翠般耀眼。其香气如兰花般馥郁，弥漫在空气中，让人沉醉。品一口，滋味甘醇鲜爽，仿佛置身于翠绿的茶园之中，感受大自然的馈赠。

龙井茶，有着“色绿、香郁、味醇、形美”四绝之誉。它的色泽翠绿如玉，香气浓郁如兰，滋味醇厚如蜜，形状优美如画。每一杯龙井茶，都是大自然的杰作，都是茶农们辛勤劳动的结晶。它不仅仅是一杯茶，更是一种文化，一种生活的态度。