小米草茶 新型眼保健饮料

随着电脑在全球范围内的迅速普及，因长时间用眼导致的眼球干涩和干眼症等眼科疾病愈发常见。随着工业化国家人口老龄化程度的加剧，白内障、青光眼和视网膜黄斑退化等与老年相关的眼病发病率也在不断攀升。由于这些眼病往往经过数年至数十年的时间逐渐形成，且大多难以通过药物治疗彻底治愈，医学研究人员主张以预防为主，治疗为辅。

自20世纪90年代以来，眼保健饮料在国际市场上崭露头角，年销售额高达数千万美元。其中，以天然植物为原料的护目饮料备受瞩目，尤其是蓝莓饮料和小米草饮料，其销量最大，品种繁多。

对于小米草，可能对于许多读者来说还比较陌生。小米草（Euphrasia officinalis）属于列当科，是药用价值最高的小米草品种。小米草通常寄生在其他植物上生长，是一种半寄生植物。其肉质茎叶呈卵圆形，开着白色的小花，花形优美。早在800年前，北美洲的印第安土著居民就已发现并利用小米草的药用价值。他们将小米草的茎叶捣烂，挤出其中的汁液，用于治疗各种眼病，包括红眼病，并取得了非常好的效果。

小米草饮料作为护目饮品的一种，也受到了广泛的关注。随着人们对眼部健康的重视度不断提高，小米草饮料有望成为眼保健领域的重要一员。