火腿怎么做好吃(火腿吃法大全)

美味基围虾海鲜粥

这是一道令人垂涎的海鲜粥，采用新鲜的基围虾和香滑的大米，为你们带来一场味蕾的盛宴。让我们一同走进厨房，亲手制作这份美味的基围虾海鲜粥吧！

食材准备：

大米适量，为两人的分量，新鲜的基围虾250克，精选火腿粒30克，香气扑鼻的姜丝和葱末少许，还有色拉油和盐适量。

烹饪步骤：

1. 将大米洗净，放入水中浸泡半到一个小时，让米粒充分吸水膨胀。然后，将米放入砂锅，加入足够的水，用大火煮开后，转至小火慢慢熬煮。

2. 在煮粥的过程中，我们可以处理其他的食材。将基围虾去皮，只留下尾巴部分，然后在虾的背上划开。将火腿切成小粒，姜切成细丝，葱切成细末。

3. 当粥煮到七八成熟，有些稠的时候，我们将火腿粒加入粥中，再稍煮一会儿，让粥的味道更加丰富。

4. 接着，我们加入适量的色拉油，并搅拌均匀。然后，放入姜丝和虾，加入适量的盐调味。当虾变色后，就可以出锅了。

5. 出锅后，每一碗粥上撒入一些葱末，瞬间提升了整道菜的香气和口感。

现在，一碗香气扑鼻、鲜美可口的基围虾海鲜粥就完成了。看着那一碗色香味俱佳的海鲜粥，你是否已经忍不住要品尝了呢？快邀请你的伴侣或家人一起享用这份美味的基围虾海鲜粥吧！