寿司怎样做(怎么做寿司)

生活百科 2022-08-05 21:01www.17kangjie.cn生活百科

寿司的主要材料是用醋调味过的冷饭,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。自己动手在家也可以做寿司,方法很简单,辅料没有限制,可按自己喜好来添加,色彩缤纷些会更好。

寿司

BY 涓涓小厨

主料
  • 米饭1碗
  • 鸡蛋1个
  • 香肠1根
辅料
  • 海苔1张
  • 黄瓜1/2根
  • 胡萝卜1/4根
调料
  • 苹果醋2汤匙
寿司的做法

1.大米饭凉后与苹果醋或寿司醋搅拌均匀

2.鸡蛋打散,入平底锅烙成薄蛋皮

3.准备所有辅料胡萝卜剁成茸,黄瓜和火腿切成条,鸡蛋饼切成条

4.寿司帘上铺一张海苔,毛面向上,铺上调味后的米饭,撒点胡萝卜蓉增色

5.所有辅料放完后,卷起

6.定型后,利刀沾水切成寿司卷即可食用

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