粽子怎么煮(粽子怎么煮)
生活百科 2022-08-04 09:57www.17kangjie.cn生活百科
自己包的粽子要煮3-4小时,下面是具体做法
准备材料粽子数个
1、将包好的所有粽子都放入锅中,加入可以没过粽子的水。
2、在粽子上面压一个盘子再盖上锅盖,防止煮的时候,粽子因为震荡而散开。
3、开火煮至上汽后,转小火继续将粽子煮3-4小时。
4、煮好后不要立即出锅,放在锅中晾凉。
5、粽子晾凉后就可以出锅装盘,美味的肉粽就完成了。
扩展资料
食用粽子的注意事项
1、粽子在未熟时不能吃
粽子是要在小火慢慢熬了之后才能真正的熟,而不熟的粽子不仅味道不佳,且极难消化,对人的胃产生极大的负荷作用。
2、不能吃储存已久的粽子
自制的粽子未经过真空处理,保质期是极其短暂的,如是天气炎热,最好及时吃掉,万一不行才存储在冰箱中,但最好在4天内吃完,且吃时一定要煮熟,要不会硬邦邦的,一点粽子的味道也没有了。
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