粳米在超市叫什么米(粳米是什么米,和大米有什
生活百科 2022-08-04 07:52www.17kangjie.cn生活百科
粳米是大米的其中一个品种。在普通市场、超市都可以买到。 粳米比较粗短,粘性较强、胀性小,广东人称它为“肥仔米”,煮的粥饭比较绵软,常见的粳米有东北大米、珍珠米、江苏圆米等。 粳米和大米的区别 粳米是大米的一种,它和大米的区别主要和籼米、糯米的不同。 籼米,我国出产最多的一种稻米,以广东、湖南、四川等省为主要地区。
籼米米粒细长形或长椭圆形,长者长度在7毫米以上,蒸煮后出饭率高,粘性较小,米质较脆,油性大。常见的籼米有丝苗米、猫牙米、泰国香米。 糯米,北方多称为江米,是制造粘性小吃(如粽子、八宝粥、各式甜品等),酿造米酒的主要原料。
糯米有两种,长糯米(籼糯)和圆糯米(属粳糯),长糯米米粒细长,颜色呈粉白、不透明状,黏性强。
圆糯米形状圆短,白色不透明,口感甜腻,黏度稍逊于长糯米。
上一篇:黑色染发剂弄到皮肤上(染黑发,染发剂沾到皮肤
下一篇:ut是什么(ut什么意思)
生活小妙招
- 八宝茶哪个牌子正宗 八宝茶女人喝了有什么好处
- 生抽可以直接吃吗 生抽可以凉拌菜吃吗
- 唐装品牌如何选择 哪些品牌值得
- 如何找到适合的高品质清爽背景图
- 贵妃芒熟了是什么颜色 贵妃芒熟了是什么样
- 有氧运动好吗 有氧运动有哪些
- 吃不完的三明治怎么保存 三明治能保存多久
- MPAcc分数线是多少 如何准备达到分数线要求
- 土豆泥隔夜还能吃吗 隔夜土豆泥的危害
- 台湾姐妹花的独特魅力与成长故事:你了解多少
- 五月份能钓草鱼吗?五月份钓草鱼用什么饵料?
- 雪媚娘的皮要蒸多久 雪媚娘的皮为什么蒸出来很
- 柠檬怎么清洗外皮 柠檬怎么清洗才干净
- 咸鱼干怎么去掉咸味 家常咸鱼干的腌制方法
- 柚子为什么会裂口 3个原因导致
- 1000块钱的智能手机