海星怎么吃(海星怎么做比较好吃)

许多人不知道如何吃海星，有些人甚至不知道海星可食用，今天我介绍两种自我感觉最为鲜美的做法。

海星具有淡淡的咸味和浓郁的鲜味，还含有丰富的营养成分，例如蛋白质，氨基酸等。我推荐这两种做法简单易学。

清蒸海星

成分：海星，酱油，醋，胡椒粉（可选）。

1、选择较厚的海星，然后用清水擦洗。

2、然后将其放入锅中，脚朝上。

3、将其放入蒸锅中，在高温下蒸15分钟，然后冷却。

4、将酱油，醋和胡椒粉搅拌成酱。

5、从中间分裂海星并将其分成花瓣。

6、取出里面像鱼卵的海星肉。

7、可以直接食用，害怕鱼腥味的人也可以将其浸入汁中。

海星蒸蛋

成分：海星，鸡蛋，盐，香油。

1、取3-5个海星并蒸熟，取出海星籽，将其分解并放在一边。

2、敲入两个鸡蛋，搅拌均匀，然后加入适量的水搅拌均匀。

3、放入海星籽，然后加入少许盐和香油并充分混合。

4、将调节好的鸡蛋混合物放入蒸锅中，然后用高温蒸。

5、稍微凝固后，再次将其破碎，使海星种子和蛋液充分混合。

6、蒸鸡蛋完全凝固后，取出便可食用。