海产品不要隔夜凉吃盐

海产品虽然富含丰富的营养物质，但是过量食用却可能给身体带来不小的负担。大量摄入海产品可能会导致脾胃功能受损，引发胃肠道及其他消化系统疾病。一旦出现过敏、腹胀、腹痛、呕吐等症状，需要及时就医，服药调理。更为严重的情况下，甚至可能发生中毒，危及生命，这时就需要紧急送往医院抢救和治疗。

这些健康隐患的出现，往往源于海产品在处理过程中的疏忽。如果在前期未能有效清除有害细菌，或者在烹饪加工时操作不当，甚至食用隔夜的海产品，就可能导致细菌再生，从而引发食品安全问题。特别是当海产品中的某些细菌在高温下未被完全杀灭，经过冷却后更易复活。如果要食用隔夜的海产品，一定要进行再次加热。

螺贝蟹类等海产品胆固醇含量较高，对于胆固醇和血脂偏高的人群来说，应当谨慎食用或尽量避免。患有胃病、肠道疾病以及对海产品过敏的朋友们也要特别注意，科学合理地进行饮食选择。在享受海产品美味的更要关注自己的身体健康，做到适量、安全地享用。