清蒸排骨的做法(清蒸排骨最正宗的做法)

料理手记：秘制排骨的做法

亲爱的美食爱好者们，今天我要和大家分享一道家常秘制排骨的做法。这道菜色香味俱佳，营养丰富，让人回味无穷。让我们一同进入这道美食的世界吧！

所需食材：

排骨 300克

生姜 适量

生粉 适量

食盐 适量

酱油 适量

制作步骤：

一、将购买的新鲜排骨清洗干净，整齐地摆放在盘子里。想象一下那洁白的排骨躺在盘中，犹如一幅美丽的画卷。

二、接下来，我们要为排骨调味。在排骨上均匀撒上适量的食盐、酱油和生粉。用手轻轻搅拌，确保每一块排骨都裹上香浓的调料。

三、然后，准备生姜。将生姜洗净，切成细丝。将姜丝撒在排骨上，与调料一同融入，增添口感和香气。

四、现在，让我们进入烹饪环节。将腌制好的排骨放入电饭锅，覆盖好锅盖。接通电源，按下开始按钮。让我们静静等待，美味即将诞生。

五、当电饭锅的烹饪程序自动完成，电源自动熄火时，我们的秘制排骨就烹饪完成了。打开锅盖，一股香气扑鼻而来。将排骨轻轻盛出，摆盘。你看，那色泽红亮、香气扑鼻的排骨就在你眼前，是不是已经让你垂涎三尺了呢？

这道秘制排骨简单易做，味道却十分美味。无论是家常便饭还是招待朋友，都是一道不错的菜肴。快按照我的步骤，一起动手试试吧！