桑椹是什么(桑葚是什么树上的果实)

桑葚，这一源自桑树之手的丰硕果儿，宛如小小的宝石般令人惊艳。它在各地的称呼也多种多样，如桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿以及乌椹等。每当春季来临，农人们便热切期待着它的成熟，它味甜汁多，是大众钟爱的水果之一。

这甘美的果实，每年在4至6月间逐渐成熟，呈现出一幅丰收的画卷。成熟的桑葚，其质润如膏，颜色紫红，糖分充足，口感酸甜适口。各地成熟的时间稍有差异，南方的果园里可能更早一些，而北方的则要稍晚一些。

桑葚不仅味美，更富含丰富的营养。它的成分表中包含了水分、糖分、粗蛋白、灰分、粗纤维、游离酸以及可溶性无氮物等。更为珍贵的是，它还含有人体必需的氨基酸以及易于吸收的多糖。丰富的维生素、红色素以及人体缺乏的钙、铁、锌、硒等矿物质，这些元素在桑葚中都能找到。

这些营养成分赋予了桑葚强大的健康价值。它能够增强免疫力，促进造血细胞的生长，助力新陈代谢等。无论是为了滋补身体还是为了美容养颜，桑葚都是一个极好的选择。它不仅具有营养学价值，还有一定的药理学价值，是自然界赋予我们的一份宝贵礼物。

在享用桑葚的季节里，不妨多品尝一些，让这颗小小的宝石为我们的生活带来更多的健康和快乐。